Sergio Mottura Lazio IGT Grechetto Passito Muffo 2016 375 ㎖


Le Lazio Grechetto Passito Muffo de Sergio Mottura prend sa source dans les vignobles Umbrico et Mecone, à une altitude plutôt basse qui favorise la formation de la moisissure Botrytis cinerea. Il est entièrement fabriqué à partir de raisins Grechetto, récoltés uniquement meilleures années après l'attaque de la pourriture noble. Après fermentation, le vin reste 12 en fûts de chêne. Il se caractérise couleur jaune d'or avec des reflets

 

26.50€ Détails / Commande

Di Majo Norante Molise Riserva DOC Don Luigi Di 2016 0,75 ℓ


Le Molise Rosso Riserva Don Luigi de la société Di Majo Norante est issu de vignobles situés à Martarosa, au cœur du Molise. Il principalement produit avec des raisins Montepulciano et Aglianico, récoltés entre fin octobre et novembre. La vinification se déroule de manière traditionnelle, macération au contact peaux pendant environ 30 jours. Par la suite, le vieillit en barriques de chêne neuf 12 mois et encore 6 en bouteille avant d'être

 

24.55€ Détails / Commande

Antica Fratta Franciacorta DOCG Essence Brut Rosé 2016 0,75 ℓ


La Franciacorta Brut Rosé Essence d'Antica Fratta représente l'élégance de la Franciacorta, l'expression parfaite d'un terroir extraordinaire. Il est produit avec 55% de cépages Pinot Noir et 45% de raisins Chardonnay, récoltés entre fin août et début septembre. Le vin vieillit sur lies pendant 30 mois et encore 5 à 6 en bouteille. Il se caractérise une couleur rose tendre, des reflets dorés et un perlage et persistant. Le nez s'ouvre

 

26.55€ Détails / Commande

Château Le Vieux Fort Médoc Cru Bourgeois AOC Le 2016 0,75 ℓ


Le Château Le Vieux Fort est situé à Valeryac, dans la partie nord de Bordeaux, à droite de l'estuaire de la Gironde. Le vignoble divisé en trois parcelles dont chacune apporte la typicité du terroir composée à l'assemblage final: certaines vignes sont plantées sur des sols sableux et graveleux, d'autres argileux. La vinification se déroule de manière traditionnelle cuves inox thermo conditionnées. Pour sa qualité il a été classé

 

11.75€ Détails / Commande

Dopff au Moulin Alsace Grand Cru AOC Riesling Schoenenbourg au 2016 0,75


Le vignoble Grand Cru de Schoenenbourg est connu dans le monde entier pour l'excellence des vins produits avec les raisins Riesling qui y poussent, à tel point qu'il vaut le nom de "La Belle Côte". Cette interprétation de Dopff au Moulin ne fait aucune différence, faite uniquement récoltés sur plants d'au moins 30 zones caractérisées par la meilleure exposition. La récolte commence la seconde moitié d'octobre et se déroule à la main.

 

34.50€ Détails / Commande

Château Ducluzeau Listrac Médoc AOC 2016 0,75 ℓ


Le Château Ducluzeau est un vin issu du vignoble de Listrac Médoc, réparti sur trois parcelles différentes en termes de sols mais principalement situé le plateau du Listrac, composé en grande partie de graveleux, argileux et calcaires. Le climat influencé l'océan Atlantique avec des vents saumâtres qui ajoutent une agréable touche iodée à l'arôme du vin. Vendanges manuelles du 1er au 11 octobre. La fermentation a lieu traditionnellement

 

15.70€ Détails / Commande

Malenchini Chianti Colli Fiorentini Riserva DOCG 2016 0,75 ℓ


Ce Chianti Colli Fiorentini Riserva est un label issu de la sélection des meilleurs raisins Sangiovese issus vignobles de la société Malenchini, situés au cœur d'Antella, dans la province de Florence, sur sols argilo argileux placés à une altitude de 200 300 mètres d'altitude. Après vendanges, sont foulés puis fermentés conteneurs en acier à température contrôlée de 28 30 ° C, macérant au contact de peau pendant 10 jours. L'élevage

 

18.65€ Détails / Commande

Antonelli Montefalco Sagrantino DOCG 2016 0,75 ℓ


Le Montefalco Sagrantino d'Antonelli s'élève sur les pentes des collines de l'Ombrie, au cœur du DOCG de Sagrantino. C'est le vin traditionnel de Montefalco, produit exclusivement avec raisins Sagrantino, qui récolté entièrement à la main la deuxième semaine d'octobre. Après avoir atteint cuves de macération par gravité, le moût fermente ses peaux à une température contrôlée de 25 28 ° C pendant 25 40 jours. Viennent ensuite 24 mois

 

19.25€ Détails / Commande

Coppi Puglia IGT Primitivo Don Antonio 2016 0,75 ℓ


Le Puglia Primitivo Don Antonio de la société Coppi est né dans des vignobles situés la région de Bari à Conversano, Pouilles. Il produit à partir de raisins purs, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main la première moitié de septembre. La fermentation se déroule selon une technique innovante, avec macération carbonique de 7 à 8 jours et malolactique en fûts de chêne de Slavonie. Par la suite, le vin vieillit pendant 6 mois

 

10.40€ Détails / Commande

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